本网讯 12月7日，由上海高校后勤服务中心、上海高校后勤股份有限公司主办的上海市高校后勤第十二届文化节厨艺比赛在上海海洋大学举行。 我院后服中心餐饮部职工王磊在水果拼盆项目中获第一名，符光金在切大排项目中获第二名，谢美玲在包包子项目中获第三名。

此次共有来自复旦大学、上海交通大学、同济大学等高校后勤的23支参赛队伍参赛，共138名选手在水果拼盘制作、切大排等6个单项的比赛中进行了精彩角逐。我院职工选手竞献拿手绝活，在3个单项中分获一、二、三名。

一年一度的市高校后勤厨艺比赛，旨在更好地检验和提高各高校食堂厨师的厨艺技能，提升饭菜质量，促进彼此间的交流。我院后勤餐饮职工也将通过这项比赛，积极磨练厨艺，为师生提供更为优质的餐饮保障。

[作者/虞菲]

[报送单位/后勤服务中心]

[责任编辑/董杨华]